福建荔枝肉的做法对于不了解的朋友吗

“福建荔枝肉的做法 对于不了解的朋友，一听到福建荔枝肉可能会误以为是福建产的荔枝，其实不是，福建荔枝肉是一道具有闽菜特色的美食，里面的食材完全没有用刀荔枝，但是味道却如荔枝一样酸甜爽口美味，福建荔枝肉的做法是用猪肉作为主要食材，入口爽滑美味，

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我们将根据市场规律和转型升级的要求 福建荔枝肉的做法

对于不了解的朋友，一听到福建荔枝肉可能会误以为是福建产的荔枝，其实不是，福建荔枝肉是一道具有闽菜特色的美食，里面的食材完全没有用到荔枝，但是味道却如荔枝一样酸甜爽口美味，福建荔枝肉的做法是用猪肉作为主要食材，入口爽滑美味，一起看下福建荔枝肉的做法吧。

福建荔枝肉的做法所需要准备的食材和调味料：猪肉 鸡蛋 生抽 淀粉 油 红糟 葱 姜 醋 白糖 荸荠。

福建荔枝肉的做法所需要的时间：

福建荔枝肉的做法：

1.将瘦肉洗干净后擦拭干净水份，切成肉片

2.用刀在肉片上划一个十字，注意别切断了哦

3.然后将肉放入碗里，倒入适量生抽，倒入蛋清

4.放入淀粉，拌匀后待用，将荸荠洗干净后去皮，切成片状待用

5.将锅烧热后倒入适量油，烧热后放入肉片炸

6.炸2分钟左右翻炒片刻后捞出，控干油

7.倒入红糟搅拌匀后，用剩余的油爆香葱白和姜片

8.爆出香味后放入瘦肉翻炒片刻后倒入适量香醋

9.放入白糖，翻炒匀后倒入荸荠翻炒片刻铲出就完成了。