蒜泥蒸茄子的做法有哪些权衡

蒜泥蒸茄子的做法有哪些

文章导读

深圳共有258家贷平台   夏季来临也是茄子盛产的时候，紫茄子富含维生素P，可以让血管软化，而且也可以很好的防辐射，茄子也是一种比较常见的食物，价格也不贵，烹饪的方法也是比较简单，不过烹饪的方法也有很多，蒜泥蒸茄子的做法有哪些？下面跟着一起来学习一下，让整个夏天可以因为这个佳肴而感到幸福。

原料

茄子2根，蒜，姜，油，生抽，糖，盐，葱花和鸡精。

材料：

主料：茄子

辅料：蒜、葱、尖椒、红椒

调料：香油、生抽、陈醋

做法

步骤1、茄子洗净切成细长条。

步骤2、锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右，用筷子一扎能透了即可。

步骤3、取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样。