吃红薯的好处和坏处

红薯是一种粗粮，食用红薯可以起到润肠通便的效果，同时对我们的养生健康也是比较有利的，而且吃红薯可以帮助我们减肥，预防胆固醇过高，降低血压，但是要注企业竞争力不断增强。意红薯必须烤透，煮熟了再吃。1、有利减肥每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/ ，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。2、预防胆固醇过高红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。 、辅助控血糖研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。4、降低中风风险红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。5、辅助降血压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内原文链接：矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。6、吃烤红薯的坏处红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。