前不久鼓励

> 陕西省午牛乳业等11家乳企被关停 11:37:18

前不久，省质监局对我省52家乳制品企业重新核查后，公布了通过的41家企业名单。这也意味着，从今天起，未通过核查的11家企业要正式停产。而陕西工大正禾午牛乳业作为其中之一，他们生产的午牛牌酸奶从此将与消费者作别。

位于户县的陕西工大正禾午牛乳业今天显得颇为冷清，偌大的厂区几乎没有什么人，酸奶生产车间只有两个正在擦拭设备的员工。到了下午的两点钟，以前每天这时都是酸奶生产车间最忙碌的时候，每天从这里将生产出1吨多的酸奶，但是今天，按照规定，这里原来的酸奶生产线就要停产了。

陕西工大正禾午牛乳业总经理贾君玲介绍，这个厂是04年建厂，刚开始做的是饮料，08年三聚氰胺事件以后，开始向酸奶这方面发展。去年基本上打开了酸奶市场，今年本来准备有新的规划，但是又碰见国家这次产业政策调整，确实很无奈。

贾经理说，对于消费者已经认可的一个品牌，她更多的是可惜。贾君玲在思考，出路在哪里？咱这员工能不能舍得？奶源怎么办？自己的奶源自己生产，本来是很放心很放心，这现在奶源也要重新找出路。

贾经理说，陕西总共有三家生产这样的传统酸奶。这次关停后，一家也没剩。目前，厂里员工大部分都暂时放假，少数的几个值班人员说起厂子的未来，也显得忧心忡忡。

一位陕西工大正禾午牛乳业员工告诉，自己在这里干了好几年了，从个人本身感情来说，企业呀，员工呀，干了这么多年，反正也有感情了。

贾经理说，企业之所以没通过这次核查，主要是规模太小，不符合标准。即使觉得很委屈，但还是会按照监管部门的要求停产。下一步，她打算回过头先生产饮料，让企业先运转，随后再进一步寻找合作伙伴，等规模达到标准了，再申请继续生产。

三聚氰胺事件前，我省各类乳制品企业原本有95家。之后，国家给乳制品企业提出了更高的质量要求，其中新设企业日产量要达到300吨，奶源70%要是自备奶源，就这两条硬杠杠把众多奶企挡在门外。希望有一天，午牛乳业在达到生产标准后，能继续生产消费者喜爱的酸奶。

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