麻辣毛血旺的做法力量

麻辣毛血旺的做法

文章导读

  麻辣毛血旺不知道大家爱吃不爱吃，冬天的时候吃麻辣毛血旺就成为一种时尚，吃麻辣毛血旺给我们带来了很多快乐，我们可以在吃麻辣毛血旺的过程中享受到快乐，麻辣毛血旺还存在着丰富的营养，这些营养可以有效的帮助我们补充各种缺乏的东西，可能很多人对于麻辣毛血旺的做法还不是很熟悉，下面就让我们一起来了解一下吧。

做法一：

将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后，捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。 将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。 将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即成。

做法二：

1、 将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；

以及年轻人旅游群体数量的迅速增长 2.、黄豆芽切去须根

毛血旺(图4)

毛血旺(图4)

；

3、火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条；

4、黄花抽去睢蕊，干辣椒切节；

5、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味；

6、下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮；

7、等黄豆芽断生后起锅转入盆内；

8、 炒锅置旺火上，倒油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

做法三：

原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料

制作：1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。

2、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。

3、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

 以上内容为我们介绍了麻辣毛血旺的做法，相信大家看了以上的内容都非常激情澎湃吧，我们自己在家中就可以用以上的方法做麻辣毛血旺，我相信大家一定会被它的美味所吸引，不信的话你可以试一试哈！

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