或者用微波炉高火分钟弄熟也可以覆盖

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“酸甜好营养的健康小食，小孩老人减肥女士皆适宜~~~”

食材明细

主料 酸奶 1袋

辅料 红薯 1个 紫薯 2个

酸甜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

继续推行和优化“一丛、三单、三合”核心技术 酸奶双色薯泥的做法步骤

1

红薯和紫薯洗净去皮

2

红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟，或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。

3

用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状

4

用捣蒜锤捣成泥也可以

5

取一小碗，内部铺上一层保鲜膜，将薯泥填入压实。

6

然后将薯泥倒扣在小盘中，上面浇上酸奶就可以吃了

7

也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗，倒扣出来颜色比较好看。

8

最后浇上酸奶就可以了。

小窍门

薯泥的造型可以随意创新啊。弄不成形状也无所谓，就直接薯泥上浇酸奶就很好吃啦。酸奶可以使用自己喜欢的口味或者原味都行。

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