武夷岩茶新茶将在六七月间上市生存

武夷岩茶新茶将在六七月间上市

中国茶资讯：5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。15日，笔者走访福州五里亭等茶叶批发市场看到，铁观音春茶上市已进入尾声，但武夷岩茶新茶仍难觅踪影。15日，安溪当地茶商王先生告诉笔者，今年铁观音春茶毛茶的售价形成高品质的价格保持不变，中低档的价格稍有下降的特征。目前中高档毛茶的采购价保持在每斤100元以上，中低档毛茶的采购价略有下降，在百元以内。

每年5月是安溪铁观音和武夷岩茶同步采摘制作的时期，现在铁观音新茶已全面上架，但武夷岩茶新茶还要等到六七月才能上市。福建省满堂香茶业有限公司的总经理林伟告诉笔者，两种乌龙茶虽然采摘制作同期进行，但上市销售时间并不一致。批发市场一些茶商表示，今年武夷岩茶的茶青采购价再度上涨，涨得最厉害的是肉桂品种。以竹窠肉桂为例，仅茶青的采购价每斤就要120元左右，而去年的采购价每斤约80元。这还是我们当地熟人的采购价，外地客商采购的价格可能更高。

现在已有茶商叫卖武夷岩茶新品，但你喝到的很可能并非来自真正的武夷茶区。有茶叶界人士表示，由于武夷岩茶这两年市场销量渐增，供不应求，一些茶商就将外山茶茶青作为原料进行仿制，这些外山茶青来自省内永春、沙县、建阳、清流等产茶区，以及江西、安徽等外省的一些茶区。