行业怎样做冰淇淋蛋糕呢3个做法教你做出美味蛋

2020-08-23 淮安装修公司

怎样做冰淇淋蛋糕呢3个做法教你做出美味蛋糕

冰淇淋蛋糕,是对美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以及其丰富的产品品种。

方法一:清幽冰淇淋蛋糕。

原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只具有与世界多家出名电梯厂家竞争研发设想的经验,蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法:

1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;

2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡对事故现场进行勘测,放入白糖适量,继续搅拌;

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;

4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入。自己喜欢的果酱,均匀混合;

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约小时后就可以吃了。如果在冷冻期间。取出搅拌次,它的味道会更好。

方法二: 材料: 新鲜草莓颗,萨伦冰淇淋一盒,小蛋糕一块,巧克力一块。

1、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了 。

2、融化巧克力。巧克力用一整块,切的碎碎的,这样比较容易化开。

3、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里,然后一起放在灶上开火,用小火。水温到40度左右的时候,巧克力开始融化,要不停搅拌哦。(注意温度不要太高。)

4、把草莓铺在蛋糕上

5、把冰淇淋铺在草莓上面。

6、淋上化好了的巧克力。这个时候,如果还有蛋糕,可先铺一层蛋糕,然后再淋上巧克力。因为热巧克力浇下来,冰淇淋会化.

7、如果巧克力多的话,可以把整个包满,这样表面就很平滑了。把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻个小时,让上面的巧克力的外壳完全变硬。

做法三

用料蛋糕粉200克鸡蛋1个辅料白砂糖100克黄油50克糖珠200克奶油200毫升牛奶100毫升

冰淇淋蛋糕的做法

1.打一个鸡蛋在碗里,再加入白砂糖、牛奶

2.用打蛋器搅拌均匀

标签:怎样做冰淇淋蛋糕

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