行业三大因素影响水产品价格上扬

三大因素影响水产品价格上扬

今年全国范围内粮食价格上涨，带动了水产品价格的普遍上扬美国对待反垄断的态度也有了变化。 近日，从省水产局了解到，4月初以来，黑龙江省各地大宗商品鱼价格大幅度上涨。目前，商品鱼池边交货的价格分别为：鲤鱼11元／公斤、鲢鱼4．5元／公斤、鳙鱼7．9元／公斤、鲫鱼13元／公斤、草鱼11元／公斤，比去年同期上涨了30%左右。名特优商品鱼价格与去年同期相比略涨或持平，鲶鱼20元／公斤、黄颡鱼40．48元／公斤曹磊指出。造成商品鱼价格大幅度上升的主要原因有以下三个方面： 一是受禽流感的影响，许多消费者改食鱼类，导致淡水鱼市场需求量大幅度增加。 二是受省外淡水鱼在塘量的下降的影响，黑龙江省市场销售的淡水鱼有一部分来自辽宁、天津等地，由于去年气候干旱，淡水鱼养殖总产量减少，在塘量也相应减少。 三是受今年饲料价格(豆粕、鱼粉)大幅度上涨的影响，在这种养殖成本预期增加的情况下，淡水鱼价格也随之上涨。5月份至7月份仍然是淡水鱼上市的淡季，黑龙江省淡水价格仍将保持目前较高的价格，但上涨的空间有限。8月份以后，随着淡水鱼上市量的逐渐增加，淡水鱼价格将逐步回落，但仍将高于去年同期。 相比之下，春片鱼种的价格上涨幅度小于商品鱼，鲤鱼鱼种价格10元／公斤、鲢鳙鱼6．7元／公斤、草鱼11元／公斤。鲤鱼价格比去年上涨20%左右，其它种类略涨或与去年持平，预计鱼苗价格将与去年持平。