一年中最热的季节到来了鼓励

1张图片

“今天是数伏的第一天，一年中最热的季节到来了。按咱北方的老礼儿，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

今天你吃饺子了吗。。我吃了经济实惠，美味无敌的西瓜皮馅饺子。”

食材明细

主料 面粉 500克 西瓜皮 600克 猪肉馅 300克

辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 1小勺 色拉油 1勺 香油 1勺 盐 4g 五香粉 2g 鸡精 2g

清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度

西瓜皮馅饺子的做法步骤

1

先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

2

猪肉馅加入辅料搅拌上劲。

3

西瓜皮去掉外皮。

4

擦成丝后剁碎。

5

把西瓜皮碎放入屉布中挤去水分。

6

6 放入调好的肉馅中搅拌均匀。

7

将饧好的面揉成条，切成小剂子。

8

取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

9

把馅料放在饺子中间。

10

军功卡（中）*8包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。

11

锅中加入水烧开加入饺子。

12

煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。

小窍门

西瓜皮很容易出汤水，所以要尽量挤干水分再放入肉馅中调拌。

天津阴道炎治疗哪家好
七台河牛皮癣治疗哪家好
重庆哪医院治疗白癜风好