海带是一种味道可口营养价值很高的食物鼓励

果壳问答上面说海带是一种味道可口、营养价值很高的食物，既可凉拌，又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。

海带是一种味道可口、营养价值很高的食物，既可凉拌，又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。 可是…… 孕妇能吃海带吗？ 答案是： 可以吃，但要适量吃，一周内吃次比较适宜！ 另外，的准妈妈慎吃！孕妇吃海带的好处 最大的好处是——补充碘 海带富含碘，有帮助准妈妈补充碘的作用。 可别小看了碘，它不仅是人体生成甲状腺素的主要原料，也是胎宝宝神经系统以及脑发育的必要原料。 如果准妈妈缺碘，会影响胎儿大脑的正常发育，严重缺碘还可能会导致、或者的发生。 其他好处 海带含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，可以帮助准妈妈控制体重。 另外，海带中还含有丰富的钙和铁元素，能够帮助准妈妈补充钙、铁。 海带豆腐汤 海带冬瓜排骨汤 海带能量汤孕妇吃海带的注意事项 1、可以适量吃，但不能当饭吃！ 孕妇每日膳食碘的推荐摄入量为2 0μg，比非孕时增加了近1倍（增加110μg/d），食用碘只能获得推荐量的50%左右。 为了满足对碘的需要，中国营养学会建议，孕妇每周摄入次富含碘的海产食品，比如，海带、紫菜、裙带菜、贝类、海等等。 所以，一般准妈妈一周吃次海带是可以的，但不要天天吃、餐餐吃、当饭吃，吃多了，会摄入过多的碘，同样也是不好的。 2、特殊人群慎吃！ 中医认为，海带性寒，脾胃虚寒的准妈妈最好不要吃。 患有甲亢的准妈妈不能吃海带，会加重病情！ 另外，有观点认为，海带具有散结化瘀的作用，孕早期的准妈妈吃多了可能会增加流产的风险，要慎吃。 、烹饪前用清水浸泡。 由于现在全球水质的污染，海带中可能含有有毒物质——砷，所以烹饪前最好先用清水浸泡两三个小时，中间应换一两次水。 4、海带性寒，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉。5、吃完海带不要马上喝茶、吃酸涩的水果。 小可碎碎念: 准妈妈吃海带后不要马上喝茶（含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（含酸）。因为海带中含有丰富的铁，鞣酸和植物酸会阻碍人体对铁的吸收。