戚风已经长草好久好久呢

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“菠菜，戚风；已经长草好久好久，今天，终于拔草～～”

食材明细

来确定我们最终要优化的关键词。选择关键词的一般方法比如分析关键词的竞争度、百度相关搜索、百度下拉菜单。在选择站关键词的时候你必须明白我们选择关键词的目的是什么 主料 蛋糕粉 85克 白糖 35+25 鸡蛋 5个

辅料 菠菜汁 40克 色拉油 30克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

菠菜8寸戚风蛋糕的做法步骤

1

菠菜，洗净；放锅里，凉水入锅，煮开；

2

用料理机，打成泥汁，过筛，取汁；

3

准备好各种食材：依次称量好，备用；

4

取俩无水无油的盆，蛋清分离，分离必须测底，否则会影响打发～～

5

蛋黄中，加入色拉油，搅拌，充分融合状态；

6

再加入白糖，也充分搅拌；

7

倒入提取好的菠菜汁，搅拌；

8

再筛入面包粉；搅拌均匀，充分溶解；

9

搅拌好的面糊，不要老是一个方向搅动，这样面粉容易起劲；

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开始打发蛋白，先打至鱼眼泡状态，加入白糖，继续打发，依次加入剩余的白糖；

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打发至提起有直立的小倒三角，这样算打发完成；

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打发的蛋白加入到蛋糊中，搅拌均匀，一定不要画圈，以免消泡，要像炒菜一样啊，切拌手法；

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搅拌好的蛋糕糊；这时候可以开始预热烤箱了；

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蛋糕糊，放入8寸中空，蛋糕模具中，用力震几下；

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放入烤箱，165度，上下火，60分钟；

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叮，程序结束，倒扣，待凉，脱模；

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成品～～

小窍门

烤箱的温度、视各家烤箱的秉性～～

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