KFC同款朱一龙代言明星月饼在家轻松做芳生存

KFC同款，朱一龙代言，明星月饼在家轻松做，芳香四溢，外酥里嫩

从《知否知否应是绿肥红瘦》剧中火到剧外的玫瑰酥饼，KFC还推出了限量同款，香香甜甜的玫瑰馅配上酥脆的外皮，而且还是朱一龙代言！在微博上甚至有代购玫瑰酥饼的服务。

其实这款神仙点心在家就能轻松解锁，刚出炉的玫瑰酥饼芳香四溢，外酥里嫩，香甜的玫瑰味让人爱不释手，中秋佳节即将到来，送礼馈赠或者家人享用都是非常不错的选择。

曾经是专业的美术老师，进入烘焙圈四年，曾经接受过专业的法式全能西点培训。尤其擅长韩式裱花、马卡龙、法式慕斯和塔。

老师作品

第一步

将45克榛子碎用研磨机或菜刀剁碎，将358克玫瑰花酱、榛子碎和33克糯米粉放进一个碗里用手或勺子搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

kaoker小贴士：

市面上购买的玫瑰花酱酱汁比较多，用的时候要将水分过滤一下，不然烤完容易爆浆。

第二步

制作油酥。将中粉120克和猪油60克揉搓至无干粉状态，放在碗里松弛，盖上保鲜膜。

第三步

将余下的猪油、中粉和18克砂糖、92克水（水温80度）混合，手揉至少20分钟以上，揉至扩展状态，用湿毛巾盖起来。

第四步

取出玫瑰花馅，分别取克搓圆，搓好后放冰箱冷藏或冷冻；将油酥分成8克一个的小球搓圆，将水油皮也分成18克一个的小球（注意用保鲜膜或湿毛巾盖起来）

第五步

用一个水油皮包一个油酥并捏紧。将圆球擀成牛舌状，从上至下卷起，盖上湿毛巾，松弛20分钟。松弛好再一次擀成牛舌状，卷起并盖上湿毛巾松弛10分钟。

第六步

将松弛好的面团取出，用拇指按住中间，两边向中心捏紧擀成薄皮，在中间放入玫瑰花馅，利用虎口捏紧，用色素粘筷子点上红心或用印章，放入烤箱165度烘烤分钟即可。

Q：油酥用在哪里？

A：油酥包在水油皮里，像包馅料一样包进水油皮里。

Q：水油皮松弛后需要压扁吗？

本文相关词条概念解析：

朱一龙

朱一龙，1988年4月16日出生于湖北武汉，中国内地男演员，毕业于北京电影学院2006级表演系本科。2009年出演电影《再生缘》；2010年主演亚洲首部IMAX3D电影《大明宫传奇》，在剧中饰演君实将军，同年，出演明朝宫廷剧《大明嫔妃》；2012年主演电视剧《家宴》，饰演冯豆子。2013年主演民国情感剧《情定三生》，在剧中饰演迟瑞。2014年3月出演都市青春剧《我的爱对你说》，饰演樊伟；9月出演古龙武侠巨制《萧十一郎》，饰演连城璧；10月出演大型古装历史剧《芈月传》，饰演秦王嬴稷。2015年3月主演大型都市情感轻喜剧《御姐归来》，在剧中饰演男一号何开心，2015年6月主演古龙武侠巨制《边城浪子》，饰演男一号傅红雪,2015年9月出演由《鬼望坡》改编的《育婴室》3D电影，饰演男一号蒙少晖。

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