世博园将设置地沟油回收桶

世博园将设置地沟油回收桶

地沟油收购管理存在缺失，部分单位受利益驱动少报、瞒报甚至不报产生量，为非法收运、非法处置提供了条件。

对此，绿化市容局设想，设计餐饮企业经营申请由工商管理、食药监督、环境保护、绿化市容共同建立行政许可联审制度，将餐厨垃圾的申报及执行情况纳入行政许可、复审复查及餐饮行业等级评价制度中。此外，还应由农业畜牧牵头，相关部门配合，加快餐厨垃圾资源化利用产品的标准制定。

在收运环节，绿化市容局计划发布《餐厨垃圾收集容器标准》。据了解，在世博园区，将有60升和30升两种地沟油标准回收桶被各餐饮企业使用。此外，该部门还将试点将餐厨垃圾处理费纳入生活垃圾处理费结算平台，以财政预算保障资金支撑，以资金流引导规范餐厨垃圾的物流流向和流量。近日，绿化市容局已经就加强餐厨垃圾特别是废弃食用油脂管理下发了紧急通知。对于涉嫌使用地沟油的餐饮企业，追查其来源，打击链条违法行为。

绿化市容局表示，地沟油处理规范化、集约化、多元化技术的研发尚未成系统，多层次、高附加值的产品体系还未形成。浦东食品药品监管局则建议尽快以立法的形式，弥补地沟油在收购管理，政府部门协调监管中的不足。

刘永丽