好吃不腻的凉菜冬天也需要平凡
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好吃不腻的凉菜!冬天也需要!
好吃不腻的凉菜!冬天也需要! 首页多彩生活娱乐八卦汽车世界科技产业数码新品游戏动漫体坛风云军情解码社会万象健康养生 首页 / 多彩生活 / 好吃不腻的凉菜!冬天也需要! 好吃不腻的凉菜!冬天也需要! Posted on 2015年1月3日 by feichongzi in 多彩生活 非常家常而普通的一道道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。(一)葱油拌金针菇1.原料:金针菇,胡萝卜,黄瓜,小葱。味汁:醋,生抽,盐,蜂蜜,熟芝麻。2.黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。3.锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇。4.烫10秒立即捞出过冷水。金针菇沥干水分排在盘子中,加入黄瓜丝备用。5.锅内放油,(最好不要放香味很浓的油,不然会掩盖葱油本身的味道了),加入葱段。6.中火慢熬至颜色微黄,转小火熬到焦香,捞出葱叶滤油,也可以直接全部捞出。7.锅内用底油炒香胡萝卜,炒香后捞出摆在金针锅,蒸15分钟5.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中6.热油锅将玉米油加热,倒入步骤5的调料中7.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉8.加入调料汁,加少许老抽及香醋9.放适量食盐及1小勺白糖,拌匀即可(五)凉拌莴笋片做法:莴笋、指天椒、蒜备好。指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。(六)东北大拌菜做法:将蔬菜准备好。锅内烧水,水沸后下绿豆芽焯熟,焯好后捞出拧去水分。3.干豆腐切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,白菜切丝,将切好的蔬菜放入一个盆中。4.放入酱油,放入陈醋,放入盐,放入白糖,放入味精,放入自制的辣椒油,蒜切碎5.放入蒜后,将所有的原料搅拌均匀后放入盘中食用即可。小贴士1 拌菜的盆要大一些,方便搅拌。2 盐要比较靠后再放,防止水分多的蔬菜时间久后沙出水来。公众号:我和诺诺爱悦读 文章导航Previous Previous post: 手游和主机游戏研发应互相学习什么?下一条 Next post: 2015年如何选择国企改革相关股票 本站CDN由UPYUN又拍云强力驱动. 关于我们 | 加入我们 | 联系我们 | 版权声明 ? 爪游控 版权所有. 陕ICP备号-1 Top
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