香蕉芝士蛋糕的做法有什么

香蕉芝士蛋糕的做法有什么

文章导读 日常的生活当中我们一般在家可以做各种各样的美食，这也是一种生活的态度和情趣，特别是对于小零食类的东西来说不但可以让我们吃到美食，而且还可以陶冶我们的情操，有好多朋友应该也做过香蕉芝士蛋糕，不但美味而且还营养，那么香蕉芝士蛋糕的做法有什么呢？下面我们就进行一下了解。

用料：

消化饼60克 ，饼底

奶油奶酪250克，馅料

熟香蕉1个，馅料

黄油25克，馅料

炼乳1/4杯，馅料

红糖25克，馅料

蛋1个，馅料

香草粉1/4小勺，馅料

香蕉皮装饰

鲜奶油装饰

香蕉芝士蛋糕的做法  

1、消化饼装入保鲜袋敲碎，擀开呈细沙粒状香

2、饼干碎放入融化的黄油中拌匀

3、将拌匀的饼干碎压入模具底部备用

4、奶油奶酪室温软化，打至顺滑

5、炼乳，黄油，红糖放入锅中，红糖先和炼乳拌一下

6、然后让黄油马上融化搅拌至图上这个粘稠状态

7、将第六步的溶液倒入已经打好的奶酪中

8、搅拌均匀后的状态

9、香蕉压成泥，倒入奶酪中搅拌均匀

10、加入鸡蛋搅拌均匀

11、加入香草粉拌均匀

12、乳酪糊倒入模具中，隔水烤，180度约40分钟，晾凉后冷藏6—12个小时后装饰食用

通过上述的介绍，我们知道了香蕉芝士蛋糕的做法有什么，炼乳和红米还有黄油放入锅内的时候要火比较小，另外可以把香蕉的果肉搅拌的比较碎，在做的时候主要是注意火候，不要出现过火的情况，容易造成蛋糕发糊或是发黑。

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