726万昆明亾去姩吃孒131万吨粮

2020-08-04 淮安装修公司

726万昆明人去年吃了131万吨粮

粮食是谷物、豆类和薯类的统称,具体包括小麦、稻谷、玉米、大豆和土豆、红薯等其他作物。

今天早上9点,2014年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动在翠湖边科技馆举行,届时省内多家粮油企业将携优势产品亮相,市民们除了参与“粮食科普活动”外,现场还可以优惠价格购买粮食产品。

俗话说“民以食为天”。那么,昆明乃至云南的粮食够吃吗?昆明人的粮食结构怎么样?《昆明市2013年社会粮食供需平衡调查报告》显示,去年昆明市粮食总消费量388万吨,人们的口粮只有131万吨,按照昆明市总人口726.3万计算,每人年均消费粮食180公斤。其余近六成粮食则成为了牲畜的饲料。

从口粮结构看,云南85%的人都以大米为主食。有意思的是,不同地方的昆明人,口味也有差别:城里人几乎不把玉米当主食,农村人几乎不吃大豆,小麦也吃得很少。

昆明粮店什么产品卖得好?

东北米销售称霸天下

本省米只占少量份额

昨日,走访了一些农贸市场、超市以及粮油批发市场,发现目前昆明市场上销售的大部分大米产自东北的黑龙江、吉林一带,本省稻米只占了少部分市场份额。

在篆新农贸市场卖大米较为集中的区域,几家商户都表示:“黑龙江五常稻花香大米和吉林秋田米比较好卖,价格和口味都比较符合昆明人需求。”一名老板介绍,稻花香大米的价格普遍在元/公斤,秋田米相对便宜,价格在元/公斤。

在云山路的云南省粮油批发交易市场,多数商户同时销售云南米和东北米。尤师傅的商铺陈列着近10种来自云南各地区的大米,包括广南八宝米、德宏遮放米、版纳502香米、勐海软香米、保山米、宜良新米等品种。“云南产的大米有不少本地人喜欢。但是要和东北米的销量相比,还是少了些。”尤师傅说,最近正是云南本地新米上市的时间,不少市民都来尝鲜,因此销量还可以。云南米的价格基本在元/公斤徘徊,遮放米的价格稍高,一公斤15元。而在东北米中,根据品质不同,黑龙江五常稻花香米批发价格在.5元/公斤之间, 吉林秋田米则在元/公斤。“一般价格在元/公斤的大米买的人最多。”

“米店一个月云南米的销量在5吨左右,东北米一般保持在20吨左右,东北米还是占主流。”尤师傅坦言。

在沃尔玛超市大米区内,产自东北的大米占据大半个货架,每公斤价格在元。与东北米不同,云南大米更偏向高端市场,有亲民装,也有精包装绿色有机米,价格相对较高,在几元至几十元不等。

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