再散上一层可可粉鼓励

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食材明细

面团 高筋面粉 190克 低筋面粉 50克 可可粉 10克 水 130克 白糖 30克 干酵母 4克 盐 5克 黄油 180克

巧克力卡仕达酱 蛋黄 1个 牛奶 100克 白糖 30克 低筋面粉 7克 玉米淀粉 7克 黑巧克力 40克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

脏脏包的做法步骤

1

除了黄油以外的材料都放入同，搓揉；

2

加入黄油；

3

揉至面团出膜；

4

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时；

5

黄油擀成正方形块；

6

将冷藏好的面团擀开；

7

将黄油块摆在中间；

8

折起来，包着黄油；

9

擀开再折起，重复折三次；

10

将鸡蛋、牛奶、低粉、玉米粉、白糖搅匀；

11

加热成形后加入巧克力，小火煮至成酱；

12

取出面团，切成六份；

13

国务院发展研究中心金融研究所所长夏斌在接受本报采访时建议：“可以让各个部门就人民币升值对各行各业的就业、产值、GDP到底有多少影响进行测算挤上巧克力卡仕达酱，由下向上卷起；

14

继续发酵35分钟；

15

上下火预热190度，烤30分钟；

16

黑巧克力与淡奶油隔水煮至稠；

17

抹上一层巧克力酱，再散上一层可可粉。（我这个忘记散上了，剩下的可可粉不小心丢到垃圾桶去了）

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