这样容易切片蹭飞

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食材明细

主料 鸡肉 180g

本次专辑的同名主打歌《看看看》以复古、超时空两种反差极大的元素相结合为指标辅料 天麻 17.5g 当归 15g 枸杞 4粒

配料 盐 少许

清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度

天麻鸡汤的做法步骤

1

天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。

老鸡腿砍块。

2

锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。

3

枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。

4

然后把鸡肉也放进炖盅里。

5

再把泡过天麻和当归的水倒进去。

6

慢炖4个小时。

7

炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。

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