所以用空炸锅做了的

2022-01-25 淮安装修公司

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“不喜欢油炸的鸡米花,所以用空炸锅做了,孩子吃的更健康一些。”

食材明细

主料 鸡胸肉 500g 鸡蛋 2个 面包糠 100g 淀粉 50g

辅料 食盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 5g 五香粉 3g 食用油 少许

五香口味烤工艺数小时耗时普通难度

鸡米花的做法步骤

1

将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;

2

准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;

3

将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都粘满淀粉;

4

用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;

5

再在面包糠里滚一圈;

6

将所有的鸡肉块都依次处理好;

7

空气炸锅200度预热5分钟;

8

重庆科技风投是投资重庆莱美药业的唯一风投。支持当地科技创新和地方经济发展的同时 用耐高温的硅胶刷给炸篮刷一层油;

9

倒入一半的鸡米花,200度炸分钟左右;

10

到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸;

11

将所有的鸡肉块炸熟即可。

小窍门

虽然没有油炸版的好吃,但是健康,而且趁热吃,味道、口感都还是不错的。

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