销售商揭人造海参黑幕成分复杂最好勿食了

有着海参的体形和颜色，却没有海参的嘴巴和内脏，就是这些 海参 让张女士和同事付出了一万多元的代价，上门推销的卖家也从此不再露面。昨日，一位海参销售人士刚看一眼这种 海参 ，就给出了 人造海参 的结论，并建议消费者最好不要食用。

200元 海参 无嘴

上周，市民张女士和公司同事以200元左右的 优惠价 买了一些盒装水发海参， 每盒10只，个头还挺大，原以为捡了个大便宜，没想到竟然全是假的。 张女士说，卖她们海参的是一位姓张的水产品推销员， 此前他经常来公司推销鱼虾产品，一直都挺信任他的，没想到这次被狠狠宰了一回。

张女士回忆，当时公司共有20多人购买这些 海参 ，一共60盒，每盒价钱在200元左右。当晚，她回家做饭时就发现不对劲， 怎么往水里一泡，水还变颜色呢？再仔细一看，发现海参竟然没嘴，身上的刺也开始脱落。

与张女士相比，另一名同事就没这么幸运了。 当时没注意，就切了几片放进了粥里。结果，饭后家人出现头晕等症状。 张女士和同事都大呼上当，立即给那位推销员打，但对方的却再也打不通了。

诱因则是自己比较讲“义气”。 清水一泡还会褪色

昨天，来到张女士公司，看到了她泡在饭盒中的 海参 。从外形几乎看不出有什么异样，但是拿在手中，发现这条 海参 两头全是封闭的。翻开 海参 的肚子，发现里面空空如也。

注意到，这些 海参 的参刺特别整齐，用手一摸，弹性却并不好，尤其是泡在水中的那条，用手一碰， 参刺 竟然脱落。而饭盒中的清水也渐渐变色，最后变成了红褐色。

张女士称，她们曾报警，警方需她们提供假货证明才能立案。 我们又分别找了工商、卫生、质量监督等多部门，没有一个部门能提供证明。

昨天，分别致电12 20卫生、12 15消费以及12 65质量监督，均没有得到明确答案。

成分复杂最好勿食

昨天下午，带着这只 海参 来到朝阳区一家棒棰岛海参专卖店，对方一看手中的这只 海参 ，立刻表示这是 人造海参 。

棒棰岛海参北京地区经理周先生表示， 人造海参 的制造方法很多，最常见的是用海藻粉和胶类物质做成，造假者为了让 海参 更有弹性，一般会添加胶类物质，而这些胶质成分复杂，因此最好不要食用。

周先生还透露，除了造出海参的模样，为了逼真，造假者还会给假海参上色，使海参乌黑发亮。( 岳亦雷)

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鉴别真假海参

为了提醒消费者勿再上当，周先生还为消费者辨别真假海参提了一些方法：真海参颜色棕褐色、棕黑色，色泽较均匀。人造海参颜色乌黑发亮，水中一泡掉色；真海参参刺长短不一，无残缺，表面无损伤。人造海参参刺摸起来弹性不大，太过整齐，容易损伤；真海参即使将内脏掏空，内壁仍会残留筋状痕迹。人造海参内部光滑无痕，两端封闭，无开口。