今天给大家推荐这款充满江南调调的开胃腌吧

大家在家都要准备一盘无敌开胃的腌萝卜

今天给大家推荐这款充满江南调调的开胃腌萝卜，估计有些童鞋等这碗小菜太久了吧，上次有两位童鞋发纸条问我外面卖的腌萝卜怎么做。说起这腌萝卜，在江南也是赫赫有名，在冬天萝卜大量上市的时候，几乎家家会做点腌萝卜，把萝卜洗干净，切片后撒上盐，让里面的水腌制出来后撒上白糖，加酱油腌制两天，脆脆的酸甜的腌萝卜就做好了。如果你哪天胃口不好，煮点粥，来点这个腌萝卜，一口粥，咬一小口萝卜，一下子就觉得嘴巴有滋味了啊。

腌萝卜原料：白萝卜

调料：盐　白糖　辣椒丝　生抽　老抽　醋

腌萝卜做法1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；

2.撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉；

3.加入三勺左右的白糖，搅拌均匀；

4.撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽;

5.加入三勺左右的醋，搅拌均匀；

6.腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀；

845.9万吨和2 上一页 1 2 下一页查看更多