驱车35公里出岛吃海鲜传说彪悍民风的丙洲节能

驱车35公里出岛吃海鲜，传说彪悍民风的丙洲岛果然出品让人惊叹

在厦门岛内吃海鲜是常有的事，而这几年厦门本地人大家都喜欢去岛外吃海鲜，一是岛外海鲜物美价廉，二来吃完海鲜还可以在岛外看看风景享受一下小渔村生活。

躲过了人头涌涌的十一，朋友相约到岛外的同安丙洲去吃海鲜散下心。

同安的丙洲是明末清初郑成功抗清据守的重地， 也是民族英雄陈化成故乡。这里自古民风彪悍，据说从老人到孩童个个习水性，讲义气…而我们从会展出发，从T4站汇合，走集美大桥出岛，讲真，沿滨海西大道正是美丽异木棉的花季，一路粉色的花十分惹眼，路边不时有新建的笋盘，沿着海边行车一路畅通无比惬意，说笑中很快不到达。丙洲渔港海鲜是丙洲比较出名的使得楼市的供需在不知不觉间发生了微妙的变化一家了海鲜餐厅，到这儿真的羡慕当地的村民，自己建的一线海景房，一到六层，层层面海，而且门口停车位很多，过了停车位就是绿化带，走过绿化带就是海，一片停着渔船安静的海…

餐厅老板说房子是自家的，没有店租压力，食材极是新鲜，对面就是海早上才收上来的海鲜，所以性价比上优越明显！

海鲜丰富，明码实价

我们选了5楼这间可坐下15人的海景大包间，窗外就是大海，开窗就是清爽的海风，真让人心旷神怡。

海鲜地瓜粉条：地瓜宽粉条是同安的传统美食，里面加了虾仁、海蛎、香菇、瘦肉等，香气浓郁，不喜欢吃主食的女生完全被颠覆，一人二碗都是小意思。

丙洲煎蟳：这是一道经典的传统闽南美食，而在厦门最有名的煎蟹以丙洲最有名。黄满肉多正是食蟹的季节。

新鲜的本港青蟹对切，生姜打成糊封住断面油爆干煎，那浓烈的姜的香气和蟹的鲜香混合在一起，直接下手下口，好吃到吃完吮吸手指…

沙拉海鲜卷：在厦门不少排档吃过，但丙洲这家明显做的更实在，食材丰富，调味中带着芥末，醒神不腻，还会爆浆哦。

海蛎煎：丙洲海蛎很肥美，温热的海蛎煎，外表金黄酥脆，内里软嫩，地瓜粉和青蒜鸡蛋搭配的恰到好处，越是普通的食物越考功夫。

冻螺：冰镇的冻螺的螺肉是切好的，酱汁中调了芥末入味，吃的时候极是方便，螺肉爽脆有嚼头。

特色金丝鱿鱼：大鱿鱼切段，在每个圈里头塞满了芋头丝，吃起来又香又糯，大鱿鱼肉质又脆又爽，这道菜真的要加分啊。

铁板旺仔香芋：这道老少皆宜的菜，必点。

白鳗猪蹄汤：只看这浓白的汤和汤里散发的党参味道就知道是道养生又美味的滋补汤。好喝到冒汗。

渔港姜母鸭：鳗满一大盘，真是彪悍的人生不需要解释，闽南招牌菜，鸭肉紧实不柴，姜的香气逼着油脂散发出更浓郁的香气，忍不住感叹，好好味呀。

本文相关词条概念解析：

丙洲岛

丙洲岛位于福建省厦门市同安区西柯镇政府驻地东南2.5公里处，辖上乡、下乡两个自然村，共有16个村民小组，人口??人。丙洲岛是典型的沿海渔村，盛产牡蛎、对虾、蛏、花蛤及鱼类。

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