炸香肠的具体做法蹭飞

炸香肠的具体做法

文章导读

相信大家对于香肠肯定不会太过于陌生的吧，香肠是我们常见的一种食材，香肠不但看相很好而且香肠还含有丰富的营养，经常吃香肠可以起到很好的养生功效和保健的作用，香肠有很多种做法，我们不但可以采用香肠来煮汤而且还可以采用香肠来炒着吃，此外香肠也可以炸着吃，下文我们介绍一下炸香肠的具体做法。

妇儿中心日门诊量屡屡突破1.5万人次香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。

1. 制作调味酱：番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙，辣椒粉适量搅拌均匀即成调味酱

2. 香肠改刀斜切成鱼鳞状，然后切成2段

3. 香肠下油炸至金红色，控净油后涂抹调味酱

4. 装盘后撒上熟芝麻、插牙签后就开吃吧!

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是香肠了，我们知道香肠不但好看而且吃起来味道也是很丰富的，常吃香肠有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了炸香肠的具体做法。