芝士火腿卷的做法有什么呢源泉

芝士火腿卷的做法有什么呢

文章导读

芝士和面包是作为西方人每天都会食用，作为我们中国来说，特别是大部分的学生族和上班族，每天早上过于忙碌，没有时间去做早餐，所以往往用面包来代替，每天啃着干干的面包总是觉得没有任何的味道非常的厌烦，今天就来为大家推荐一道3分钟食品芝士火腿卷。

材料:

高粉200克，低粉50克，干酵母5克，盐3克，糖20克，全蛋30克，牛奶125克，奶油25克。方火腿片6片芝士火腿面包卷

芝士火腿面包卷，奶油奶酪约六十克，切成条状，共六条。

做法:

面团除黄油以外的材料揉出略有筋性，再加入黄油，揉面至扩展阶段，基础发酵至两倍半大。

基础发酵完成，取出。

其余生理功能均正常。1、拍扁排气，分割6个，滚圆，中间发酵15分钟。

2、搓成水滴状，拉住窄的一端，向宽的一端擀开。

3、翻面，再稍拉长。整成一边宽，一边窄的长条形。在宽的一端放上一片火腿片和一根芝士(如图)。

4、卷起。

5、完成。

6、用刀从中间切为两半。

7、放入涂过黄油的蛋挞模里，(也可以放入小油纸模内)入烤箱内做最后发酵至两倍大，约40分钟(烤箱内放一碗热水)

8、最后发酵完成取出刷全蛋液。放烤箱中层，180度，烤15分钟。

这一道芝士火腿卷，不仅仅蛋白质高，而且营养价值高当中富含有蛋白质食物，对于人体来说有着不错的功效，平时的时候我们用3分钟的时间就可以制作而成，如果觉得时间不够可以，在超市买回现成的配料。