【野菜素煎包的做法】容易

文章导读野菜素煎包的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.面粉加适量酵母粉、水和成软硬适中的面团盖盖饧发

2.饧发至原来的1.5倍大

这个结论在几年前就得出了 .野菜摘好洗净锅里烧开水焯烫一下捞出，挤去水分切碎备用

4.葱切碎备用

5.豆腐切小碎丁备用

6.锅里倒入植物油把花椒炸一下，炸出香味后捞出花椒

7.下切好的豆腐丁煸炒微微发黄即可

8.把野菜、葱花、豆腐丁放入大的容器里，加五香粉、盐调匀

9.把饧发好的面团排气揉匀分成大小均匀的小面剂子

10.把小面剂子揉圆按扁擀成圆片

11.每个圆面片包适量调好的馅，直到把所以的剂子包好

12.锅里放少许油放入包子生坯，将底部略微煎一下

1 .加一小碗水盖盖，小火慢慢煎制，大约7分钟左右再倒入薄薄的水淀粉

14.煎制水基本烧干即可

15.出锅装盘慢慢享用吧

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好野菜素煎包做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。