行业9月就吃它是菜更是药清热解毒利尿通便

9月就吃它，是菜更是药，清热解毒，利尿通便

今天要给大家说的食材就是藕杆，又称荷梗，是莲的叶柄及花柄银行卡里的金额在千元左右。荷梗多作药用，具有清暑、宽中理气的功效。多用于中暑头昏、胸闷、气滞等症。再者它具有很好的利尿作用而如何在战场上，最直接的表现就是服用之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。下面就来看看具体的做法吧。

说起藕杆，很多人都不知道可是食用的，毕竟生活中吃的最多的就是莲藕和莲子了，其实荷花全身是个宝，每个部位的营养价值都是很高的，首先就是把藕杆去掉两边不新鲜的部分清水洗干净。

洗干净的藕杆切成小段，最好是用滚刀的方式切，这样不仅好看，吃起来口感也是有所不同的。把葱姜蒜切末备用。

锅内放入适量植物油，油热后倒入大葱姜蒜爆炒之后，倒入藕杆入锅翻炒至软，炒至熟透，加入一点鸡精和盐，耗油，就可出锅装盘了。最后撒上一些葱花即可食用了。看完之后是不是觉得很简单呢？

本文相关词条概念解析：

利尿

利尿就是利用某种手段而影响肾成尿过程，而使尿液增多。利尿剂主要使用螺内酯（spironolactone，安体舒通）和呋塞米（furosemide，速尿）。肾内血管渗透压比肾外周血管渗透压低时，易吸收外周血管水份，而用药物降低肾内渗透压使其吸收水份增加，使尿的排出增加而达到利尿的效果。最常用的是噻嗪类利尿药，如双氢氯噻嗪。利尿治疗以每一天减轻体重不超过0.5公斤为宜，剂量不宜补充过大，利尿速度不宜过猛，以免诱发片肝性脑病、肝肾综合征等，腹水渐消退者可将利尿剂逐渐减量。