香蕉的营养成份表永恒

2021-04-25 淮安装修公司

香蕉的营养成份表

文章导读 香蕉作为一种非常常见的水果,人们都比较喜欢吃,香蕉里面富含很多营养成分,富含最多的当然属于维生素,当然,香蕉里面还有一些膳食纤维,这些膳食纤维能够促进肠道蠕动,所以对人们的身体是非常好的。除此之外,香蕉里面还含有很多其他的营养元素。下面来看看吧。

香蕉(甘蕉)的营养成分列表

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 (每100克中含)

可食部 59 水分(克) 75.8 能量(千卡) 91

能量(千焦) 381 蛋白质(克) 1.4 脂肪(克) 0、2

碳水化合物(克) 22 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 10 胡萝卜素(毫克) 60

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.04

尼克酸(毫克) 0.7 维生素C(毫克) 8 维生素E(T)(毫克) 0.24

a-E 0.24 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 7 磷(毫克) 28 钾(毫克) 256

钠(毫克) 0.8 镁(毫克) 43 铁(毫克) 0.4

锌(毫克) 0.18 硒(微克) 0.87 铜(毫克) 0.14

锰(毫克) 0.65 碘(毫克) 2.5

成分名称 含量(毫克) 成分名称含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)

异亮氨酸 42 亮氨酸 86 赖氨酸 60

含硫氨基酸(T) 37 蛋氨酸 37 胱氨酸 0

不觉得在喝热量 芳香族氨基酸(T) 72 苯丙氨酸 46 酪氨酸 26

苏氨酸 49 色氨酸 6 缬氨酸 72

精氨酸 60 组氨酸 89 丙氨酸 44

天冬氨酸 157 谷氨酸 172 甘氨酸 43

脯氨酸 49 丝氨酸 51

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。

其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0、2--0、3%,蛋白质1、5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。

香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。

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