【金元宝饺子的做法】永恒

由于棉花小块经营 文章导读经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让来为大家说一下关于金元宝饺子的做法。

1.准备普通面粉。

2.121将南瓜切小块然后放入微波炉用四分钟打熟（看多少而定时间，我这里一盘用四分钟）

.212准备去皮的南瓜。

4.12将打熟的南瓜用勺子碾成南瓜泥。

5.21将南瓜泥和面粉用热水揉和直至表面光亮。

6.揉好的南瓜面粉用干净湿布盖着，然后去准备饺子馅。

7.饺子馅食材：猪肉，水发香菇，熟虾仁。

8.1最后将上海青切碎放入调好味道的饺子馅里轻轻地搅拌均匀（可以放其他的青菜）

9.2将切碎的饺子馅用麻油，胡椒粉，盐和少许生粉搅拌均匀。

10.取南瓜面揉成长条然后切小块。

11.取一块面团擀成薄片。然后放肉馅进去。

12.将面片两边粘合起来。

1 .然后侧过一边。

14.1最后用手前后推一下，让饺子成金元宝的形状。

15.2用手将旁边捏成一条边。

16.将做好的金元宝饺子放到盘里，用蒸锅蒸20分钟即可。

17.准备上海青（做心形翡翠）

18.用菜梗修成心形。（用厨房剪刀）

19.将心形的菜梗放到水里烫熟，捞起。

20.准备蘸酱：麻油，生抽，辣椒，喜欢醋的也可以放一些。

21.香菜和蒜米切碎之后放入调料的蘸酱里。

22.取一根胡萝卜，刨皮然后斜刀切薄片，用做摆盘装饰。

2 .所有的工作都准备好了，饺子也蒸熟了，就可以摆盘上桌了。（记住一定要趁热吃）

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知金元宝饺子全部做法的你，可以真正改变自己了。

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