吃自助不吃这类食物老板不是高手就是内行牛

吃自助不吃这4类食物，老板：不是高手就是内行！

提起自助餐，大家一定都不陌生，在我们城市的大街小巷，都有着各种各样的自助餐厅，很多都非常受欢迎，因为不同于我们的传统餐馆，自助餐的形式非常的新颖，所以很多人都对自助餐“毫无抵抗力”

自助餐中有各种各样的美食，也有一些是很多人比较“嫌弃”的，如果不选择这些美食，很可能连服务员都要敬你三分，老板还可能好奇“难道遇见对手了？”

第一种的话是冰冻的海鲜，海鲜品类往往是最吸引人的，但其实大多数冰冻海鲜都是死海鲜，其实味道与口感并没有大家想象中的那么好，而且营养也早已大量流失，新鲜度也难以保证，万一吃坏了肚子，那可就得不偿失了。

第二种的话是腌制的肉类，这样提前腌制好的荤食，具体腌制的时间实在是难以保证，而且浓重的调料味也将其本身味道给掩盖，所以我建议大家，还是去吃一些新鲜肉类会比较好一些。

第三种蛋糕，每次去吃自助餐时，看到有人去装蛋糕，我就知道这是个新手。因为蛋糕是非常容易饱的食物，在自助餐刚开始吃，只要吃一、两个蛋糕，那么接下来几乎就没什么发挥空间了。如果经常吃蛋糕，你就会知道，蛋糕的热量是很高的，在国外，蛋糕是直接当主食的。而且蛋糕上面还有奶油，是非常容易腻的。

当然说到这里，很多朋友该说如果这些都不能吃的话，那还去自助餐吃啥？其实作为我个人来说，一般做厨师都不会去吃自助餐，因为都知道这里面的猫腻！

本文相关词条概念解析：

在这里只有真正的高手才能存活 自助餐

自助餐，有时亦称冷餐会，起源于8世纪北欧斯堪的纳维亚半岛的海盗，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工，也是允许的。