闺蜜常和灿烂抱怨牛

闺蜜常和灿烂抱怨，说她的儿子不喜欢吃蔬菜，已经上小学三年级的宝贝个头长的也比同年龄的孩子要矮，这一日三餐可把闺蜜愁坏了！我问她宝贝喜欢吃水果不，闺蜜说还好，特别喜欢吃桃子。这就好说，一道沙拉就搞定。

桃香虾仁沙拉

食材：北极虾猕猴桃彩椒桃子

配料：炼奶

桃香虾仁沙拉的做法

1、准备好食材。

如果事实真的如此 2、将红、黄彩椒洗净切小块。

3、北极虾用水稍稍冲洗下，入微波炉加热40秒，剥掉虾壳。

4、桃子、猕猴桃去皮切小块与彩椒丁、虾仁混合。

5、表面淋上炼奶就好。

6、装盘。

超级简单又好吃的一款沙拉，加了桃子，更加香甜。

同学说，做了这道沙拉，儿子全吃光了，看来，这水果与蔬菜的混搭效果不错！

小提示

虾仁和韭菜花能一起吃:韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等。可以治夜盲症、干眼病，杀菌驱虫，治便秘。

虾仁和豆苗能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。

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虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A