行业粉扣情思关于牵动我的情思半命题作文600

粉扣情思，关于牵动我的情思半命题作文600字的介绍

福安虽小，可特色小食不少，穆阳扁肉、溪柄蛎包、溪柄腐干片、赛岐糍粑、街尾肉包、阳头粉扣、阳头继光饼、阳尾豆腐仔、南湖炖母鸭…样样名头叮铛响，让人垂涎三尺长。在众多小食中，我对阳头粉扣情有独钟，二十多年喜爱依旧。阳光粉扣好，好在原料地道，味道纯正，价格便宜，可以用物美价廉来形容。

福安位处丘陵地带，气候温润，宜种蕃薯（地瓜）种出来的蕃薯个子大、水份多引言：撞衫，研磨出来的淀粉（蕃薯粉）色白粒嫩，与爱美女子的增可以媲美。用它蒸制出来的粉扣可称一绝，色泽白中带黄，黄中透亮，可煮可炒，尤其是用热水煮出来的粉扣久置不糊，汤清味纯。

阳头粉扣就是用福安本地产的粉扣作主料，用熬透的骨汤作锅底煮出来的。粉扣摊点很简单，二三十年来几乎没有多大的改变，依旧用移动炉灶车支着两口大铝锅，锅上放着早已煮熟的粉扣，用温火热着。若有顾客关顾，摊主便会麻利地拿来一块花碗，从锅前立着的那一排佐料架上取些食油、精盐、味精搁在碗底，盛上两三勺粉扣，再从锅上支着的那爿镂空铁线锅罩上夹起一段卤制大肠，咔嚓咔嚓剪上几截，再撒上一小撮葱花，一碗色香味俱全的阳头粉扣便捧到你的面前。

哦，别忙着扑哧扑哧地吃，先用筷子搅一搅你的粉扣，让碗底的佐料、碗面的葱花香肠来个大翻身，让粉扣的白、葱花的绿、香肠的黄来个大集合，先来一顿视觉享受。再等上一等，让粉扣尽量地将食油、精盐、味精、葱花、香肠各种滋味好好揉合，让特制香肠的香气飘入你的鼻孔，再来一顿嗅觉享受。这时候，你必定口齿生津，食欲大增。挟起一口粉扣送入嘴里，便会哧溜溜地滑过喉咙，落进胃里。当你还没缓过神来，一股细腻滑润的感觉便在你的舌尖荡漾开来。美哉！阳头粉扣。

我对阳头粉扣的情结由来已久。二十年多年前，我就读福安师范学校，阳头是我们的必由之地，粉扣摊就在我们往来的路边。那时，我们都是大半不小的小伙子，肚子好像藏着一只老虎，天天喊饿。而学校食堂的饭菜没加过油似的，让我们越吃越饿。于是，每当路过阳头，我们都会情不自禁地在粉扣摊前停住脚步，从羞涩的兜里掏出两角钱，美美地吃上一碗粉扣。那有油有葱花有味精又加香肠的粉扣，简单就是天底下最好的美食，最价廉最划算的美食！于是，我们会精打细算节省开支，腾出几个钱来，到粉扣摊前给外校来的同学接风洗尘，给最要好的同学庆祝生日，给自己解解馋，改善改善生活。

一晃二十多年过去，阳头粉扣也由原来的一碗两角，涨过五角，一元，两元…而升到了五元，但我还是一如既往地眷顾着它崔区长现场查看了市场经营与管理情况。外地的老同学也一样，一到福安总要嚷嚷着到阳头吃粉扣。于是，在夜深人静的时候，我们仍旧会三三两两地来到阳头，坐在街边露天的摊点上，要来几碗粉扣，将如风岁月、如歌生活连同味美的粉扣一同品尝。

此文写于2010年3月