所以蒜放得多覆盖

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统计显示 “夏天就该吃爽口的凉菜”

食材明细

主料 酱牛肉 200g 黄瓜 1根

辅料 盐 适量 醋 1勺 生抽 1勺 花椒油 适量 白糖 适量 大蒜 1/2个 大葱 适量 生姜 适量

微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤

1

黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；

2

将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉拌汁（1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥）

3

上桌前，倒入凉拌汁即可~

小窍门

就爱吃蒜泥，所以蒜放得多，香的很，而且夏天吃蒜，可以杀毒消菌~